Cours Chef pâtissier

Management et communication

Cette formation permet de renforcer les compétences managériales et communicationnelles afin de favoriser la performance des équipes et la qualité des services.

300 Étudiants

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BARAKA ADIL

Instructor

À propos de ce cours

La formation « Leadership et Communication Professionnelle en Hôtellerie-Restauration » est conçue pour les professionnels souhaitant développer leurs compétences en gestion d’équipe, en communication et en coordination opérationnelle. Elle permet d’acquérir les outils nécessaires pour encadrer efficacement les collaborateurs et créer un environnement de travail motivant et performant.

La formation aborde les fondamentaux du management, les styles de leadership, la communication interpersonnelle, la gestion des conflits ainsi que les techniques de motivation et de mobilisation des équipes. Les participants apprendront également à transmettre des consignes claires, à favoriser la collaboration entre les services et à améliorer la qualité des échanges professionnels.

BARAKA ADIL

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569 Cours

17 Étudiants

Biographie – Baraka Adil Baraka Adil est un directeur de formation spécialisé dans l’hôtellerie et la restauration, reconnu pour son expertise dans le développement des compétences professionnelles et l’accompagnement des établissements touristiques. Avec plusieurs années d’expérience dans le secteur de l’hospitalité, il a collaboré avec plusieurs groupes hôteliers et participé à la gestion et au développement de nombreux projets touristiques. Son parcours lui a permis d’intervenir dans différents domaines de l’exploitation hôtelière, notamment la direction d’hôtels et de restaurants, l’optimisation des services et la mise en place de standards de qualité. En ...

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Spécifications du cours

Sections

Leçons

Capacité

400 Étudiants

Durée

1:00 Heures

Étudiants

300

Durée d'accès

200 jours

Date de création

31/05/2026

Date de mise à jour

31/05/2026

BARAKA ADIL

Baraka Adil, expert en formation hôtelière

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